my sky!

　ちょっと前のはなまるマーケットで　ホットケーキミックスを使ってチョコスコーンを

作っていたので子供達と挑戦してみました



｛材料｝ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ　２００ｇ　　ﾊﾞﾀｰ　　　　５０ｇ　　
牛乳　　　　５０ｃｃ　　　　　　　　　　板チョコ　　１枚

・ﾊﾞﾀｰを電子レンジで溶かす
・ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽに溶かしたバターを加え混ぜる
・さらに牛乳＋手で割ったチョコレートを加え手で丸く形を作る
・クッキングシートを引いた天板の上に生地を置き　厚さ２ｃｍ位に伸ばし　８等分に切り分け
　生地がくっつかないように離して置いて　予熱しておいたオーブンで　　170℃で25分ほど焼く。

　これまた外がカリカリ、中はふんわりとした美味しいチョコスコーンの出来上がり。

　準備にかかった時間はほんのわずか、後はオーブンに入れてただ待つだけ　簡単に美味しい

　チョコスコーンを頂くことが出来ました
　　
　ホットケーキミックスは何でも出来るんですね。今度はパン作りに挑戦します





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